Bûche aux marrons et génoise : toutes nos recettes

Name: Cette année pour noël, on mise sur la bûche aux marrons (ou châtaignes)
Total time: 30 min
Cuisine: bûche aux marrons

La bûche aux marrons glacés pour un dessert traditionnel de Noël Photo par Mastrofoto pour AdobeStock

Parmi les grands classiques des fêtes de fin d'année qu'on adore déguster à noël, la bûche aux marrons figure certainement dans le top 5. Avec elle, le succès est garanti auprès de vos invités qui apprécieront certainement de terminer le repas sur une note douce et savoureuse.

Les marrons s'associant merveilleusement bien à d'autres saveurs, n'hésitez pas à agrémenter votre bûche de morceaux de poires ou de clémentines.

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Bûche à la crème de marrons

VEB

La recette de la génoise est vraiment délicieuse. Avec cette recette pas besoin d’enrouler dans un torchon humide, le gâteau reste souple et moelleux. La génoise de la bûche se roule sans difficulté. On prépare la crème la veille ou tôt le matin pour confectionner le biscuit quelques heures plus tard. Vraiment facile et surtout riche en goût.

Bûche glacée aux marrons, cassis, caramel

Amelia

Ma deuxième bûche cette année a été une valeur sûre ! Composée de châtaignes et de caramel, le cassis ajoute une petite touche de peps ! Une bûche glacée et healthy pour fêter chaque occasion avec gourmandise. Sans sucre raffiné, cette recette est également sans gluten et faible en matières grasses.